Avokado-maissichipssalaatti

Valmistusaika
30 min.

Annokset
4

Ainekset

  • 1 paprika
  • porkkanaa
  • 12 kypsää kirsikkatomaattia
  • 2 syöntikypsää avokadoa
  • 1 prk Felix Kurpitsasalaattia
  • 1 ruukku vihreää salaattia

TARJOILUUN

  • Felix Valkosipulisalaattikastiketta
  • 50-100 g tortillachipsejä

Valmistusohjeet

Kuutioi putsattu paprika. Leikkaa kuoritut porkkanat kuorimaveitsellä ohuiksi lastuviipaleiksi tai raasta ne karkeaksi. Halkaise pestyt kirsikkatomaatit, paloittele avokadon hedelmäliha ja valuta Felix Kurpitsasalaatti hyvin. Pese ja linkoa salaatinlehdet. Sekoita kaikki aineet salaatiksi ja annostele lautasille

Lisää salaattikastike ja jalapenosilppu annoksiin juuri ennen tarjoamista. Halutessasi voit sekoittaa kastikkeen salaattiaineiden kanssa ennen lautasille annostelua.Tarjoa tortillachipsien kanssa.