Perinteinen täyteläinen perunasalaatti
Perunasalaatti on kätevä valmistaa itse. Tällä ohjeella valmistat helposti täyteläisen, majoneesipohjaisen perunasalaatin käden käänteessä.
Ainesosat
- 6-7 keitettyä perunaa
- 2 kevätsipulin vartta
- 1 dl Felix Maustekurkkuviipale 300 g
- 1 pieni omena
- 2-3 rkl kapriksia
- 1 dl Felix Kruunumajoneesia
- 2 rkl Felix Makea sinappi 430 g
- 1/2 tl mustapippuria myllystä
- persiljaa koristeeksi
Ohjeet
- Kuori ja kuutioi perunat reiluiksi paloiksi. Hienonna kevätsipuli. Valuta maustekurkkuviipaleet ja leikkaa ne puoliksi. Poista omenasta kara ja leikkaa kuutioiksi. Yhdistä ainekset kulhossa ja lisää valutetut kaprikset.
- Lisää majoneesi ja sinappi. Sekoita hyvin ja mausta mustapippurilla. Koristele salaatti halutessasi kevätsipulilla ja persiljalla.
Tykkäsitkö?Kokeile myös muita Felixin herkullisia reseptejä!