Valmista marinoitu punasipuli. Kuori ja viipaloi sipulit kattilaan. Lisää sokeri, etikka, suola ja öljy. Kiehauta ja siirrä pois levyltä. Anna jäähtyä ja tekeytyä.
Valmista mummonkurkut. Kuori ja viipaloi kurkku kulhoon. Mittaa päälle sokeri, etikka ja suola. Viimeistele hienonnetulla tillillä ja anna marinoitua.
Leikkaa saaristolaisleipä sopiviksi suupaloiksi ja paista pannulla voissa rapeiksi. Keitä kananmunia 6–7 minuuttia, jäähdytä, kuori ja halkaise ne.
Kokoa salaatti. Levitä tarjoiluastiaan salaattisekoitus ja kokoa päälle kaikki ainekset pieniin kekoihin.
Tarjoa saaristolaissalaatin kanssa Felix Kruunumajoneesia.