Burgeri
Burgeri

Aurinkoburgeri

Aurinkoburgeri saa twistinsä aurinkokuivatuista tomaateista, grillatusta artisokasta ja punasipulista. Burgerista saat valmistettua niin liha- kuin kasvisversionkin. Molempien väliin sopii herkullinen Felix Street Kitchen Burgerkastike, kokeile!
No ratings yet
Ruokalaji Lämpimät ruoat, Street kitchen
Annosmäärä 4

Ainesosat
  

  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
  • 2 rkl timjamia
  • 600 g jauhelihaa tai 500 g vegaanista jauhista
  • 1 rkl Felix sinappia
  • suolaa
  • pippuria
  • 1 nippu kevätsipulia
  • 2 dl Felix Street Kitchen burgerdressingiä
  • 1 dl kermajuustoa raasteena
  • 4 hampurilaissämpylää
  • 100 g grillattua artisokkaa
  • 50 g salaatinlehtiä
  • 1 punasipuli

Ohjeet
 

  • Kuori sipuli ja valkosipuli, hienonna pieneksi. Hienonna myös aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita keskenään sipulit, aurinkokuivattu tomaatti, timjami, jauheliha tai vegaaninen jauhis, sinappi, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja paista pannulla noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta (riippuen siitä kuinka paksuja ne ovat ja kuinka kypsää lihaa haluat).
  • Leikkaa kevätsipulit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita keskenään viipaloidut kevätsipulit, juustoraaste ja noin 1 dl Felix Street Kitchen burgerdressingiä. Kokoa burgerit ja tarjoile grillattujen artisokkien, punasipulin ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa.
Tykkäsitkö?Kokeile myös muita Felixin herkullisia reseptejä!
Skagendippi sipseille

Skagendippi

Tämä dippi on hitti! Herkullinen Skagendippi on helppo tehdä ja se sopii monen juhlan tai illanistujaisten tähdeksii. Testaa rouskuvan maistuvaa yhdistelmää Taffel Sipsien kanssa. Perinteisempi
Sushikakku

Sushikakku

Sushikakku tuo vaihtelua perinteiselle voileipäkakulle. Sushikakku on helpompi kuin uskotkaan ja siitä saa pienellä vaivalla näyttävän suolaisen tarjottavan juhlapöytään.
Kauhistuttavat perunat

Kauhistuttavat perunat

kauhistuttavat perunat sopivat halloweeniin tai hauskoiksi tarjoiltavaksi erilaisiin juhliin. Uskallatko testata pääkallon näköisiä perunoita?
Suolakurkkupizza resepti

Suolakurkkupizza

Tämä täytyy testata: Suolakurkkupizza! Tämä pizza yhdistää rapean vaalean pohjan ja suolakurkun kirpeän maun. Pizza ja suolakurkku ovat täydellinen yhdistelmä makunautintoon. Eikun maistamaan!
Hampurilaissalaatti resepti

Hampurilaissalaatti purkissa

Voiko hampparin nauttia salaattina… ja purkista? Miksei. Pistä kokeillen – herkullista pikaruokaa (myös ketoilijalle). Helppo koota valmiiksi ja ottaa mukaan evääksi, esimerkiksi töihin.
Ruusukaali-pekonivartaat

Ruusukaali-pekonivartaat grillissä

Keihästä tästä ihastuttava kesäresepti kokeiluun! Ruusukaali-pekonivartaat maistuvat grillikansalle alkupalana tai naposteluherkkuna - etenkin Felix Paprikamajoneesiin dipattuna.