Aurinkoburgeri
Aurinkoburgeri saa twistinsä aurinkokuivatuista tomaateista, grillatusta artisokasta ja punasipulista. Burgerista saat valmistettua niin liha- kuin kasvisversionkin. Molempien väliin sopii herkullinen Felix Street Kitchen Burgerkastike, kokeile!
Ainesosat
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
- 2 rkl timjamia
- 600 g jauhelihaa tai 500 g vegaanista jauhista
- 1 rkl Felix sinappia
- suolaa
- pippuria
- 1 nippu kevätsipulia
- 2 dl Felix Street Kitchen burgerdressingiä
- 1 dl kermajuustoa raasteena
- 4 hampurilaissämpylää
- 100 g grillattua artisokkaa
- 50 g salaatinlehtiä
- 1 punasipuli
LISUKKEEKSI
Ohjeet
- Kuori sipuli ja valkosipuli, hienonna pieneksi. Hienonna myös aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita keskenään sipulit, aurinkokuivattu tomaatti, timjami, jauheliha tai vegaaninen jauhis, sinappi, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja paista pannulla noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta (riippuen siitä kuinka paksuja ne ovat ja kuinka kypsää lihaa haluat).
- Leikkaa kevätsipulit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita keskenään viipaloidut kevätsipulit, juustoraaste ja noin 1 dl Felix Street Kitchen burgerdressingiä. Kokoa burgerit ja tarjoile grillattujen artisokkien, punasipulin ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa.
Tykkäsitkö?Kokeile myös muita Felixin herkullisia reseptejä!
Skagendippi
Tämä dippi on hitti! Herkullinen Skagendippi on helppo tehdä ja se sopii monen juhlan tai illanistujaisten tähdeksii. Testaa rouskuvan maistuvaa yhdistelmää Taffel Sipsien kanssa. Perinteisempi
Sushikakku
Sushikakku tuo vaihtelua perinteiselle voileipäkakulle. Sushikakku on helpompi kuin uskotkaan ja siitä saa pienellä vaivalla näyttävän suolaisen tarjottavan juhlapöytään.
Kauhistuttavat perunat
kauhistuttavat perunat sopivat halloweeniin tai hauskoiksi tarjoiltavaksi erilaisiin juhliin. Uskallatko testata pääkallon näköisiä perunoita?
Suolakurkkupizza
Tämä täytyy testata: Suolakurkkupizza! Tämä pizza yhdistää rapean vaalean pohjan ja suolakurkun kirpeän maun. Pizza ja suolakurkku ovat täydellinen yhdistelmä makunautintoon. Eikun maistamaan!
Hampurilaissalaatti purkissa
Voiko hampparin nauttia salaattina… ja purkista? Miksei. Pistä kokeillen – herkullista pikaruokaa (myös ketoilijalle). Helppo koota valmiiksi ja ottaa mukaan evääksi, esimerkiksi töihin.
Ruusukaali-pekonivartaat grillissä
Keihästä tästä ihastuttava kesäresepti kokeiluun! Ruusukaali-pekonivartaat maistuvat grillikansalle alkupalana tai naposteluherkkuna - etenkin Felix Paprikamajoneesiin dipattuna.