Burgeri

Aurinkoburgeri

Aurinkoburgeri saa twistinsä aurinkokuivatuista tomaateista, grillatusta artisokasta ja punasipulista. Burgerista saat valmistettua niin liha- kuin kasvisversionkin. Molempien väliin sopii herkullinen Felix Street Kitchen Burgerkastike, kokeile!
No ratings yet
Ruokalaji Lämpimät ruoat, Street kitchen
Annosmäärä 4

Ainesosat
  

  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna
  • 2 rkl timjamia
  • 600 g jauhelihaa tai 500 g vegaanista jauhista
  • 1 rkl Felix sinappia
  • suolaa
  • pippuria
  • 1 nippu kevätsipulia
  • 2 dl Felix Street Kitchen burgerdressingiä
  • 1 dl kermajuustoa raasteena
  • 4 hampurilaissämpylää
  • 100 g grillattua artisokkaa
  • 50 g salaatinlehtiä
  • 1 punasipuli

LISUKKEEKSI

  • Oolannin ranskanperunoita

Ohjeet
 

  • Kuori sipuli ja valkosipuli, hienonna pieneksi. Hienonna myös aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita keskenään sipulit, aurinkokuivattu tomaatti, timjami, jauheliha tai vegaaninen jauhis, sinappi, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja paista pannulla noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta (riippuen siitä kuinka paksuja ne ovat ja kuinka kypsää lihaa haluat).
  • Leikkaa kevätsipulit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita keskenään viipaloidut kevätsipulit, juustoraaste ja noin 1 dl Felix Street Kitchen burgerdressingiä. Kokoa burgerit ja tarjoile grillattujen artisokkien, punasipulin ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa.
Tykkäsitkö?Kokeile myös muita Felixin herkullisia reseptejä!
Felix Majolauta resepti
Naposteltavat

Majolauta

Felix Saaristolaissalaatti

Saaristolaissalaatti

Pääsiäisen ja muiden kevään juhlien paras salaatti tulee tässä! Saaristolaissalaatti kokoaa kaikki klassiset maut yhteen. Savulohta, mummonkurkkuja, marinoitua punasipulia, munia ja pannulla paahdettua saaristolaisleipää.Felix kruunumajoneesi …

Felix gratinoidut parsaranut

Gratinoidut parsaranut

Rapeat parsat ovat todellisia kevät- ja kesäherkkuja! Kokeile, miten parsat taipuvat herkullisiksi gratinoiduiksi ranuiksi yhdessä parmesanin kanssa. Dippaa tietenkin Felix-majoneesiin!

Lindströmin falafelit punakaalipedillä

Lindströmin falafelit punakaalipedillä

Lindströmin pihvit modernimpana versiona ja kaikenlisäksi vieläpä kasvisversiona! Falafeleiksi pyöräytetyt Lindströmit maistuvat erinomaisesti punakaalipediltä tarjoiltuna, kokeile reseptiä!

Perinteiset Lindströmin pihvit paistetulla sipulilla

Perinteiset Lindströmin pihvit paistetulla sipulilla

Tällä reseptillä valmistuu perinteiset Lindströmin pihvit paistetulla sipulilla. Lindströmin pihvien pihvihän on tietenkin punajuuri! Yhdessä naudan jauhelihan kanssa valmistuu mehevät pihvit, jotka sopivat erinomaisesti yhteen …

Höyryävät kasvis-härkäpapu bao bunit

Höyryävät kasvis-härkäpapu bao bunit

Trendikkäät bao bunit valmistuvat helposti ja nopeasti tällä reseptillä. Vaaleiden bao bunien väliin herkullista kasvis-härkäpapu täytettä ja eikun porukalla herkuttelemaan!