Baobunit
Baobunit

Bao bunit

Löytyiskö teidän ruokapöydästä näitä Bao buneja? Jotain vähän erilaista, mutta silti niin helppoja tehdä! Ihanan pehmeän Bao-sämpylän sisältä löytyy raikkaita kasviksia, sekä tulisella Felix Hellfire -ketsupilla maustettua nyhtöpossua tai härkistä. Ota resepti talteen alta.
No ratings yet
Ruokalaji Kasvisruoat, Lämpimät ruoat, Street kitchen

Ainesosat
  

  • 12 valmista bao bun -sämpylää
  • 300 g nyhtöpossua tai härkistä
  • 1 dl Felix Hellfire -ketsuppia
  • 1/2 kurkku
  • 2 porkkanaa
  • 1/2 pieni punakaali
  • Felix Lime-Aioli majoneesia
  • korianteria
  • 3 kevätsipulin vartta

Ohjeet
 

  • Pese kurkku ja kuori porkkana. Raasta molemmat ohuiksi tikuiksi. Silppua myös kaali pieneksi, ohueksi silpuksi.
  • Pyörittele nyhtöpossu tai härkis chilikastikkeessa.
  • Höyrytä sämpylät joko höyrytyskorissa tai lämmitä mikrossa noin 30 sekuntia, kunnes ne ovat kuumia.
  • Täytä sämpylät kasviksilla ja purista lopuksi päälle Lime-Aiolimajoneesia ja koristele korianterilla ja silputulla kevätsipulilla.