felix broilerpyörykät

Broileripyörykät

Felix Hellfire -ketchup tuo poltetta tulisen makeisiin broileripyöryköihin ja antaa asennetta dippikastikkeelle. Tällä ohjeella valmistat herkulliset broileripyörykät kätevästi omassa keittiössäsi!
No ratings yet
Kokkaus aika 1 hr
Ruokalaji Lämpimät ruoat
Annosmäärä 4

Ainesosat
  

  • 400 g broilerin jauhelihaa
  • 1 dl laimennettua ananasmehua
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl Felix Hellfire Ketchup 500 g
  • 1 tl currya
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • silputtua timjamia
  • suolaa

LISÄKSI

  • öljyä pyöryköiden valelemiseen
  • seesaminsiemeniä pyöryköiden päälle
  • ananaspaloja tarjoiluun

DIPPIKASTIKE

  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 rkl Felix-majoneesia
  • 2 tl Felix Hellfire Ketchup 500g
  • silputtua timjamia

Ohjeet
 

  • Sekoita kaikki taikinan ainekset keskenään. Anna taikinan tekeytyä puolisen tuntia.
  • Muotoile kostutetuin käsin taikinasta pieniä pyöryköitä noin 30 kpl. Valele ne öljyllä ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista pyörykät uunin keskitasolla 200 C noin 15 - 20 minuuttia, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.
  • Sekoita kaikki dippikastikkeen ainekset keskenään. Tarjoile pyörykät cocktailtikuissa ananaspalojen kanssa ja lisänä dippikastiketta.
Kokeilitko tätä reseptiä?Kerro meille, mitä pidit siitä!