Kana-caesarwrapit

Kana-caesarsalaatti hyppäsi vehnätortillojen väliin ja näin syntyi herkulliset kana-caesarwrapit! Nämä wrapit sopivat erinomaisesti esimerkiksi piknikille mukaan otettavaksi tai mökillä nautiskeltavaksi.

Ainekset

  • 8 kpl vehnätortilloja
  • 400 g kanan rintafileitä
  • suolaa ja pippuria
  • 1/2 pkt fetaa tai salaattijuustoa
  • 1 dl Felix Caesar salaattikastike 375 g
  • jäävuorisalaattia
  • 3 tomaattia
  • 50 g parmesanlastuja

Valmistusohjeet

Aloita paistamalla kanan rintafileet. Mausta ne suolalla ja pippurilla ja anna jäähtyä.

Muusaa feta haarukalla ja sekoita yhteen Caesarkastikkeen kanssa. Nostele kanat joukkoon ja sekoita.

Siivuta tomaatit ja revi salaatista muutama lehti.

Levitä täytettä tortilloiden päälle, lisää päälle salaatinlehti ja tomaattisiivuja. Rullaa tiukoiksi wrapeiksi ja halkaise viistosti keskeltä.

Vinkki!

Piknikiä varten kääräise wrapit vielä esimerkiksi voipaperiin ja säilytä kylmälaukussa.