Herkkuhodarit
Hot dogit voi valmistaa monella tapaa! Tämän reseptin juju piilee pikkelöidyssä punasipulissa sekä Felix Amerikkalainen -kurkkusalaatissa. Kokeile helppoa reseptiä tarjoiltavaksi vaikka seuraaviin illanistujaisiin!
No ratings yet
Ruokalaji Lämpimät ruoat, Street kitchen
Ainesosat
- Hot dog sämpylöitä
- laadukkaita nakkeja
- paahdettua sipulia
- Felix Aiolimajoneesia
- sinappia
- Felix Amerikkalaista kurkkusalaattia
Pikkelöity punasipuli:
- 3 punasipulia
- 1 dl omenaviinietikkaa
- 1 dl vettä
- 1 dl sokeria
Ohjeet
- Aloita pikkelöimällä punasipuli. Kuori ja siivuta punasipulit renkaiksi. Kuumenna vesi, etikka ja sokeri kattilassa. Anna sokerin liueta ja seoksen nopeasti kiehahtaa. Lisää punasipulit ja hauduta n. 10 minuuttia, kunnes sipuli pehmenee. Kaada lasipurkkiin ja anna jäähtyä.
- Tämän jälkeen tee nakkeihin viillot ja paista ne pannulla tai grillissä. Täytä Hot dog sämpylät kastikkeella, kurkkusalaatilla, nakeilla ja sipuleilla.
Tykkäsitkö?Katso täältä lisää herkullisia reseptejä!