felix portobelloburgeri

Portobelloburgeri

Herkullisessa portobelloburgerissa hampurilaissämpylät korvataan portobellosienellä. Väliin tulee tuoreita kasviksia sekä herkullinen pihvi. Voit valita makusi mukaan joko kasvispihvin tai kypsän jauhelihapihvin. Maista tätä herkkua ja ylläty!
No ratings yet
Ruokalaji Lämpimät ruoat, Street kitchen
Annosmäärä 10

Ainesosat
  

  • 20 portobellosientä "hampurilaissämpyläksi"
  • 10 vegaanista pihviä tai kypsiä jauhelihapihvejä
  • 200 g sinihomejuustoa tai cheddaria
  • 3-4 dl Felix Street Kitchen Burgerikastiketta
  • 2 tomaattia viipaleina
  • 1 punasipuli viipaleina
  • 10 viipaletta Felix-punajuurta
  • 10 kpl Felix Minikurkkuja
  • salaatinlehtiä
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • pippuria

Ohjeet
 

  • Laita sienet uunipellille alapinta ylöspäin. Voitele oliiviöljyllä, mausta suolalla ja pippurilla. Paista 200 °C noin 10 minuuttia.
  • Laita haluamasi pihvit uunipellille ja paista kunnes niiden sisälämpötila on 70 astetta. Lisää sitten juusto pihvien päälle.
  • Käytä portobellosieniä hampurilaissämpylän sijasta ja täytä ne kuten täyttäisit sämpylät. Tarjoile heti.
Kokeilitko tätä reseptiä?Kerro meille, mitä pidit siitä!