felix-silakkapihvit-ja-remouladekastike

Silakkapihvit ja remouladekastike

Silakkapihvit ovat ihana kesäruoka joka maistuu raikkaan, itsetehdyn remouladekastikkeen kanssa ja esimerkiksi uusien perunoiden kera. Tällä helpolla reseptillä valmistuu neljä annosta. Kokeile ja ihastu!
No ratings yet
Ruokalaji Lämpimät ruoat
Annosmäärä 4

Ainesosat
  

  • 500 g silakkafileitä
  • ½ ruukkua tilliä
  • ½ sitruunan mehu
  • 1 dl ruisjauhoja
  • suolaa
  • voita paistamiseen

REMOULADE

Ohjeet
 

  • Valmista ensin kastike: Sekoita ainekset keskenään ja nosta jääkaappiin maustumaan.
  • Asettele silakkapihvit esimerkiksi uunipellille. Silppua päälle tilliä ja purista päälle sitruunamehua.
  • Sekoita ruisjauhot ja suola lautasella. Pyörittele silakkapihvit korppujauhoseoksessa ja paista voissa pannulla.
  • Tarjoile paistetut silakkapihvit remouladekastikkeen kanssa.
Tykkäsitkö?Kokeile myös muita Felixin herkullisia reseptejä!