Imelletty perunalaatikko
Imelletty perunalaatikko

Imelletty perunalaatikko

Joulupöydän laatikoiden klassikko: imelletty perunalaatikko. Imelletty perunalaatikko kuuluukin moneen perinteiseen joulupöytään. Tällä yksinkertaisella ohjeella saat valmistettua joulun perinneherkun helposti. Vinkki: valmista joulun laatikot jo hyvissä ajoin pakkaseen ja vältä joulun kiire!
4.34 from 6 votes
Ruokalaji Joulu
Annosmäärä 8

Ainesosat
  

  • 5 dl vettä
  • 5 dl maitoa
  • 1 pkt Felix Perunamuusia
  • 1 rkl vehnäjauhoja
  • ¼ dl tummaa siirappia
  • 1-2 dl maitoa
  • ripaus suolaa

PINNALLE

  • 30 g voita tai margariinia
  • 2 rkl tummaa siirappia

Ohjeet
 

  • Kuumenna nesteet. Lisää perunamuusijauhe ja vehnäjauhot joukkoon hyvin sekoittaen. Mausta siirapilla. Anna muusin imeltyä lämpimässä paikassa 2 - 3 tuntia.
  • Lisää muusiin maitoa niin, että saat mieleisesi rakenteen. Mausta ripauksella suolaa. Kaada muusi vuokaan, mutta älä täytä piripintaan vaan jätä kuohumisvaraa. Viimeistele pinta voilla tai margariinilla ja siirappiraidoilla. Paista 150 °C noin 75 - 90 minuuttia.