Street Kitchen -hampurilainen
Tässä hampurilainen todelliseen katukeittiötyyliin! Hampurilainen saa potkua chilikastikkeesta ja paljon makua herkullisista ja raikkaista täytteistä. Koko komeuden kruunaa herkullinen burgerikastike! Kokeile reseptiä alta!
Ainesosat
- 700 g naudan jauhelihaa (17%)
- Felix Street Kitchen burgerkastike 400 g
- Felix Street Kitchen Mexican chili kastike 420 g
- 4 kpl briossihampurilaissämpylöitä
- 1 punasipuli
- 2 tomaattia
- iso kourallinen rucolaa
- 4 siivua sinihomejuustoa
- 4 tl dijonsinappia
- 4 rkl valmista tomaattisalsaa
- 4 ananasrengasta
Ohjeet
- Muotoile jauhelihasta hellävaraisesti neljä pihviä, älä purista. Paista pihvit pannulla mediumkypsiksi. Kun olet kääntänyt pihvit, lisää sinihomejuustosiivut pihvien päälle.
- Kuori punasipuli ja leikkaa siivuiksi. Siivuta tomaatti.
- Kun olet paistanut pihvit, paista pannulla nopeasti ananasviipaleet. Paahda sämpylät pannulla.
- Kokoa hampurilaiset: sämpylän pohja, majoneesia, rucolaa, pihvi, ananas, salsakastike, tomaatti, punasipuli. Lisää päälle vielä majoneesia ja levitä sämpylän kanteen dijonsinappi.
Tykkäsitkö?Kokeile myös muita Felixin herkullisia reseptejä!